manioka, Manihot esculenta
manioka (franc. iz jezikâ tupi-gvarani) (Manihot esculenta), višegodišnji trop. grm visok do 4 m, iz por. mlječika (Euphorbiaceae). Pradomovina m. jest Sr. Amerika, a međudomovina područje Amazone, odakle su je Portugalci o. 1600. prenijeli u Afriku. Danas se uzgaja u trop. krajevima, iz gomoljastih korijena bogatih škrobom dobiva se brašno tapioka.