Mitscherlich, Eilhard, njem. kemičar (Neuende, 17. I. 1794 – Berlin, 28. VIII. 1863). God. 1819. otkrio zakon izomorfije (kem. različite tvari imaju istu strukturu), zatim monoklinski oblik sumpora (1823), selensku kiselinu (1827), dao naziv benzenu, prvi sintetizirao nitrobenzen (1832). Napravio uređaj za mjerenje polarizacije.