Oldenburg, grad u sav. zemlji Niedersachsen, sjeverozap. Njemačka, na r. Hunte i kanalu Küsten, 40 km z od Bremena; 160 300 st. Brodogradnja, proizvodnja poljoprivr. strojeva, stakla, kem., tekst., prehr. ind. Trgovina poljoprivr. proizvodima. Prom. čvorište, unutar. plovnim putovima povezan s Ruhrom. Renesansni dvorac (1605–17) s muzejom umjetnosti i kulture; got. katedrala (1270, obnovljena u klasicističkom stilu 1790–97), knjižnica (1792), kazalište, galerije, muzeji, botanički vrt. Sveučilište (1974), akademije, instituti. Prvi spomen 1108, grad od 1345. U XVII. st. (do 1667. kad je uništen u požaru) sjedište grofova Oldenburških, nakon toga pod Danskom; od 1773–1918. pod vlašću obitelji Holstein-Gottorp. Od 1918. do 1946. gl. grad zemlje (Land) Oldenburg.