osjet, elementarni duševni doživljaj što nastaje u živčanom sustavu djelovanjem različitih podražaja na osjetne receptore, osjetna tjelešca i osjetila. Podražaj izaziva u receptorima određene promjene, koje se pretvaraju u akcijske potencijale (impulse). Ovi se osjetnim živcima prenose u osjetna središta velikog mozga. Tako se stječu informacije o stanju i promjenama u okolini i u vlastitom organizmu. Osjeti se razlikuju po modalitetu (vid, sluh, njuh, okus, bol, dodir, pritisak, toplina, hladnoća i dr.), po kakvoći (npr. u području okusa slatko, slano, kiselo, gorko), jačini, trajanju i dr.