pečurke

pečurke, rudnjača, Agaricus campestris
pečurke (Agaricus), rod gljiva iz por. pečurki (Agaricaceae), reda listićarki (Agaricales). Rastu na tlu. Obuhvaća jestive i otrovne vrste. Potonje se prepoznaju po tome što na prerezu poprime izrazitu krom-žutu boju. Plodište je mesnato, bijelo ili žućkasto do smeđasto, ljuskavo. Stručak s visećim ili uzdignutim prstenom. U Hrvatskoj su poznate jestive vrste: šampinjon (A. bisporus), poljska p. (A. arvensis), rudnjača (A. campestris) i dr.