pelin

pelin, pravi pelin, Artemisia absinthium
pelin (Artemisia), biljni rod polugrmova ili zeleni iz por. cjevastocvjetnih glavočika jezičnjača (Asteraceae) s o. 300 vrsta rasprostranjenih na sjev. polutki. Listovi su perasti ili rjeđe nerazdijeljeni, izmjenično poredani. Cvjetne glavice sakupljene u sastavljene cvatove. Pravi p. (A. absinthium) raste na ruderalnim površinama Europe i Azije, a prenesen je i u Ameriku. Vršni dijelovi s još neotvorenim cvjetnim glavicama služe kao gorka droga Herba absinthii. Droga sadrži eterično ulje (Oleum absinthii) s otrovnim tujonom, te gorke tvari apsintin i anapsintin. Koristi se u nar. medicini. Destilacijom iz svježe biljke dobiva se eterično ulje koje se upotrebljava u proizvodnji likera (→ apsint). U nekim je zemljama zabranjen zbog otrovnosti tujona. U Hrvatskoj obitava 14 vrsta, od kojih se nekoliko rabi u nar. ljekarništvu: obični p. (A. vulgaris), santum ili santonika (A. caerulescens) i dr. pren Sinonim za gorak okus, gorčinu, jad.
Pogledaj natuknicu u drugim edicijama: