piridoksin, adermin, vitamin B6 , derivat piridina. Dolazi u tri oblika: piridoksin, piridoksal i piridoksamin, koji se u organizmu pretvaraju u aktivni oblik piridoksal-fosfat, koji kao koenzim sudjeluje u metabolizmu aminokiselina. Piridoksin se najviše nalazi u riži, kukuruzu, kvascu, jetrima i mišićima. Manjak piridoksina u djece uzrokuje kožne promjene, anemiju i probavne smetnje. U visokim dozama piridoksin uzrokuje oštećenje živaca.