San Salvador de Jujuy, također Jujuy, gl. grad provincije Jujuy, krajnji SZ Argentine, na 1260 m visine; 305 900 st. Regionalno središte poljoprivr. kraja (ovčarstvo, uzgoj voća); turizam (pretkolumbovska i kolon. umjetnost i arhitektura). Osn. 1593. isusovci i franjevci osnivaju misije, grade crkve i knjižnice te grad postaje regionalno kult. središte.