Stark, Johannes, njemački fizičar (Schickenhof, kraj Freihunga, 15. IV. 1874 – Eppenstatt, kraj Traunsteina, 21. VI. 1957). Studirao u Münchenu, sveučilišni profesor u više njemačkih gradova. Uključio se u nacistički pokret (1930), pobornik (uz nobelovca Philipa Lenarda) razlikovanja takozvane njemačke i židovske fizike. Godine 1947. osuđen na četiri godine radnoga logora zbog suradnje s nacistima. U znanosti je najpoznatiji po otkriću da se spektralna linija cijepa kada se nalazi pod utjecajem električnoga polja (1913), za što je dobio Nobelovu nagradu za fiziku 1919. Pojava je nazvana Starkov efekt.