sulfati, soli sumporne (sulfatne) kiseline H2SO4. Topljivi su u vodi, osim sulfata olova i zemnoalkalijskih metala. Rašireni su u prirodi kao minerali, obično s kristalnom vodom, npr. bakreni sulfat CuSO4 × 5H2O ili željezni sulfat FeSO4 × 7H2O. Org. sulfati su esteri sumporne (sulfatne) kiseline, npr. dimetil-sulfat (CH3)2SO4.