Ulpijan, Domicije (lat. Domitius Ulpianus), rim. pravnik (Tir, Fenicija, o. 170 – Rim, 228). Učenik i sljedbenik Papinijana, njegov assessor. Jedan od najvećih teoretičara rim. prava, zakonom Lex citationis iz 426. proglašen za jednog od petorice pravnika čija su mišljenja obvezna u rim. sudovanju. Savjetnik cara Septimija Severa 203–212, magister a libellis za cara Karakale 211–217. Prognao ga car Heliogabal 218. Za cara Aleksandra Severa praefectus annonae 222. i praefectus preatorio 222–228. Ubijen u pobuni pretorijanaca. Napisao o. 280 prav. djela (Libri Ad Edictum, 81 knjiga; Libri Ad Sabinum, 51 knjiga; Liber singularis regularis). Njegova su tumačenja rim. prava ugrađena u Justinijanove Pandectae.