Jalapa Enríquez (također Xalapa Enríquez), gl. grad sav. države Veracruz, I sred. Meksika, na obroncima Sierra Madre Oriental, 1427 m n. m.; 403 tis. st. Središte poljoprivr. kraja (kava, voće, šećer, duhan) s prehr. i tekst. ind.; zbog blage klime poznato ljetovalište. Sveučilište Veracruz (osn. 1944). God. 1555. osn. franjevački samostan i kolonija; 1830. osn. grad, a od 1864. sjedište biskupije.