kefir, kiselo mlijeko dobiveno djelovanjem bakterija i gljivica (Torula kefir i dr.); izvorno kavkaski specijalitet iz kravljeg, ovčjeg ili kozjeg mlijeka. Zbog manje gustoće i aktivnih bioelemenata, uz 2% alkohola, blagotvoran i popularan napitak.
Keitele, jezero na J sred. Finske, provincija Keski-Suomi, s od Helsinkija; 451 km2. Turizam (regata).