kabotaža (franc.), obalna plovidba, prijevoz osoba i stvari isključivo u granicama obalnog mora, odn. između dviju ili više luka iste zemlje. Štiti nac. brodarstvo, a takva je plovidba isključivo pravo nac. brodova. Primjenjuje se i u ostalim prijevoznim granama. U… Nastavi čitati →
kadaif (tur.), orijentalna slastica sastavljena od veoma tankih niti tijesta, pažljivo pečenih (da se ne slijepe u masu) i prelivenih šerbetom, tj. ukuhanim šećerom.
kalem (tur. iz grč.), valjkasto drvce oko kojeg se namata predivo; izvorno, zašiljena trska kojom se pisalo, pa tako i u voćarstvu, izrezana stabljika koja služi za cijepljenje ili navrtanje.
kalkil (lat. calculus kamenčić), račun, računanje uz pomoć kamenčića, poslije s pomoću mehan. naprava ili tablica, računanje uopće. U logici, pravila izvođenja logičkih operacija iz polaznih sudova. Redukcija svih odnosa između sudova na adiciju i suptrakciju, te korištenje uređenih pomagala… Nastavi čitati →
kalkulacija (njem. iz lat.), računski postupak za utvrđivanje troška nabave opreme, sirovina, materijala i trg. robe, odn. računski postupak za utvrđivanje prodajne cijene proizvoda, robe i usluga.
kalo (tal.), smanjenje težine ugovorene robe zbog svojstava same robe (sušenje, truljenje, gnjiljenje, isparivanje, curenje i sl.).
kamamber, franc. punomasni kravlji sir, lagano pljesniva omotača i osebujne fine arome; proizvodi se u Camembertu od XVIII. st.
kamata (grč. kámatos zarada), cijena posuđenog novca (kredita), odn. naknada za korištenje tuđih novčanih sredstava. K. čuva realnu vrijednost pozajmljenih sredstava kroz vrijeme. Visinu k., kao cijenu pozajmljenog novca, određuje ponuda i potražnja za kreditima, stopa rizika povrata sredstava, visina… Nastavi čitati →
kamp (engl.), ograđeno polje, prostor na kojem se boravi; tabor, logor; teren uređen za boravak mobilnih turista sa šatorima ili automob. kućicama (→ kamping). Kampovi se obično uređuju na atraktivnim prostorima uz more, jezera, planine i dr., gdje se… Nastavi čitati →
kamping (engl.), boravak pod šatorom ili u posebnim automobilima (→ karavaning) na uređenom zemljištu; razvio se iz omladinskog logorovanja u šatorima i danas u svijetu ima razgranatu organizaciju s mnogobrojnim kampovima. O razvoju kampinga u svijetu brine se Fédération… Nastavi čitati →
kanali (od latinskoga: canalis cijev, žlijeb), umjetni vodeni tokovi, izgrađeni na zemlji (u iskopu), nad zemljom (nasip, akvedukt ili kanalski most) ili pod zemljom (kanalski tunel Rove kraj Marseillea u Francuskoj, u funkciji od 1927. do 1963, kada se urušio).… Nastavi čitati →
Kankrin, Jegor Francevič, rus. političar i ekonomist (Hanau, 27. XI. 1774 – Pavlovsk, kraj Sankt Peterburga, 21. IX. 1854). Pristaša merkantilizma i autarhije. Najznačajniji rad: Ekonomija ljudskog društva.
kantina (grč. kanthós očni kut), izvorno, točionica; kutak u nekom radnom ili boravišnom kompleksu gdje se može dobiti piće, katkad i sitne potrepštine i jednostavnija hrana.
kapacitet (lat. preko njem.) 1. Zapremina, obujam, mogućnost nekog prostora da primi tijelo, tvar, teret i sl. 2. fiz Svojstvo vodiča ili sustava vodiča da pohrani el. naboj. El. k. je fizikalna veličina koja se definira omjerom količine elektriciteta (Q)… Nastavi čitati →
kapetanija 1. Služba i područje službe kapetana; ured kapetana; lučka k., održava red i sigurnost na moru, teritorijalno-izvršno tijelo pom. uprave; k. pristaništa, osnovno teritorijalno-izvršno tijelo na vodama unutrašnje plovidbe. 2. Tur. voj.-teritor. ustanova (tur. kapudanlük). Isprva… Nastavi čitati →
kapital (njem.), glavnica; u općoj ekon. teoriji proizvodni čimbenik koji obuhvaća fiz. sredstva, vrijednost imovine i robe. U svakodnevnom govoru najčešće se odnosi samo na novčani k. U poslovnoj ekonomiji, k. je veličina vlasničke glavnice, tj. vrijednost vlastitoga kapitala poduzeća.… Nastavi čitati →
kapitalisti, vlasnici kapitala; prema klas. shvaćanju, klasa koja vodeći društv. položaj temelji na kapitalu, a ne na radu, u suprotnosti prema radničkoj klasi. Pojam često nosi negativan prizvuk i izvan ortodoksne marksističke kritike, te se za kapitalista koji sam… Nastavi čitati →
kapitalizam (od latinskoga: capitalis glavni, odnosno capitale glavnica), društveni poredak koji se temelji na privatnom vlasništvu sredstava za proizvodnju, ugovornom angažmanu radnika, a alokacija proizvodnih resursa obavlja se pretežito djelovanjem tržišnoga mehanizma. Profit je osnovni motiv i pokretačka snaga sveukupne… Nastavi čitati →
kapitalna dobra, temeljna dobra koja su uvjet za stvaranje drugih (potrošnih) dobara, npr. sirovine, repromaterijal, postrojenja; kapitalni objekti, objekti od općeg značenja, luke, ceste i sl.; ovisno o shvaćanju društv. razvitka, i škole, kazališta i sl.
Kapteyn, Jacobus Cornelius, niz. astronom (Barneveld, 19. I. 1851 – Amsterdam, 18. VI. 1922). Prof. u Groningenu, istraživao gibanje zvijezda; po njemu je prozvana zvijezda s drugim najvećim gibanjem u galaktici; dokazao → K-efekt.… Nastavi čitati →
